В книге собраны наиболее популярные рецепты компотов, киселей, желе, муссов, морсов, фруктово-ягодных квасов, напитков и сиропов.Простота их приготовления позволит хозяйкам сэкономить время и побаловать близких вкусными и полезными десертами.